Menu

Ontbijtbuffet

ZONDAG VAN 9 TOT 12 UUR
Eiergerechten, bacon, worstjes, salades, gerookte zalm, tomaat mozzarella, assortiment kazen, yoghurt, vers fruit, broodjes, croissants, koffiekoeken
Reservatie gewenst
€ 19,50
Vers fruitsap, koffie of thee à volonté

Suggesties

Toast ai funghi di bosco
Toast, wilde boschampignons
€ 16,00
Crocchette di cerbiatto
Kroketjes van hertenkalf
€ 15,50
Ostriche (creuses)
Oesters
€ 15,50
Verdure grigliate (veggie)
Gegrilde groenten, créme van geitenkaas, pijnboompitjes
€ 16,50 (VG)
Verdure grigliate (veggie)
Gegrilde groenten, créme van geitenkaas, pijnboompitjes
€ 20,50 (HG)
Tournedos Rossini
Rundstournedos, gebakken foie gras, truffeljus, truffelkaviaar, ravioli
€ 32,50
Risotto al tartufo
Risotto, boschampignons, truffelkaviaar
€ 22,50
Pancetta laccata
Gelakt buikspek, wortelcréme, trostomaatjes, boschampignons, rozemarijnaardappelen
€ 24,50
Branzino e ravioli di aragosta
Gebakken zeebaars, crémé van romanesco, ravioli van kreeft
€ 26,00
Stufato di cerbiatto con ravioli
Stoofpotje van hertenkalf met ravioli
€ 24,00

Voorgerechten

INSALATA
Insalata Caprese
Verse tomaat, mozzarella, parmaham
€ 16,50
Caesar Salad
Romeinse sla, gebakken kip, ansjovis, parmezaan
€ 16.50
Insalata di animelle
Gemengde sla, kalfszwezerik, avocado, Granny Smith, champignons
€ 23.50
Insalata scampi e tonno
Gemengde salade, scampi’s, tonijn, groene boontjes, rode paprika, ei, zwarte olijven
€ 18.50
ANTIPASTI
Minestrone
Italiaanse groentensoep
€ 8,50
Carpaccio di Manzo
Ossenhaas, kruidenpesto, parmezaan
€ 14,50
Carpaccio salmone affumicato
Fijngesneden gerookte zalm, citroen, ui, pistache
€ 14,50
Crocchette di parmigiana
Kaaskroketjes, basilicummayonaise, garnituur
€ 13,50
Crocchette di scampi
Scampikroketjes, basilicummayonaise, garnituur
€ 15,50
Crocchete di scampi e parmigiano
Scampi- en kaaskroket
€ 14,50
Vitello tonnato
Carpaccio van kalfsvlees, tonijnsaus, kappertjes
€ 15,50
Pomodoro e mozzarella di bufala
Verse tomaten, buffelmozzarella
€ 13,50
Assortimento antipasti
Fijne Italiaanse charcuterie
€ 19,50
Assortimento Plus
Italiaanse charcuterie, Italiaanse kazen, tomaat mozzarella, gerookte makreel
€ 25,00
Bruschetta al pomodoro e mozzarella
(3 stuks)
Verse tomaat, mozzarella, basilicum
€ 9,00
Bruschetta al l’aglio (3 stuks)
Huisbereide lookbroodjes
€ 6,00
Bruschetta di olive verdi (3 stuks)
Tapenade van groene olijven
€ 9,00
Bruschetta Trio (6 stuks)
Tomaat-mozzarella, lookbroodjes, parma-mozzarella
€ 15,00
Scampi diavolo (5 stuks)
Scampi, pikante roomsaus
€ 14,50
Scampi tricoloré (5 stuks)
Scampi, basilicum, tomaat, look
€ 14,50
Scampi a l’aglio (5 stuks)
Scampi, lookboter
€ 12,50
Scampi crème a l’aglio (5 stuks)
Scampi, look, roomsaus
€ 12,50

Hoofdgerechten

Wij gebruiken allergenen in onze bereidingen (ei, mosterd, aardnoten, melk, gluten, sulfiet, soja, selderij, e.a.). Heeft u hier vragen over, geef ons een seintje.
CARNE
Tagliata di manzo
Rundssteak, rucola, parmezaan, rozemarijnaardappelen
€ 24,00
Tartare di manzo al tartufo
Rundstartaar, parmezaan, truffelkaviaar, rozemarijnaardappelen
€ 26,50
Ossobuco Milanese
Kalfsschenkel, tomatensaus
€ 24,00
Escalope alla diavolo
Kalfslapje, zachte pikante roomsaus
€ 23,50
Escalope limona piccata
Kalfslapje, citroensaus, kappertjes
€ 23,50
Pancetta laccata
Gelakt buikspek, wortelcréme, trostomaatjes, boschampignons, rozemarijnaardappelen, vleesjus
€ 24,50
PESCE
Tagliata di tonno
Versneden gerookte tonijnsteak, rucola, rozemarijnaardappelen
€ 24,00
Branzino e ravioli di aragosta
Gebakken zeebaars, créme van romanesco, ravioli van kreeft
€ 26,00
Scampi diavolo (9 stuks)
Scampi, pikante roomsaus
€ 21,50
Scampi tricoloré (9 stuks)
Scampi, basilicum, tomaat, look
€ 21,50
Scampi a l’aglio (9 stuks)
Scampi, lookboter
€ 19,50
Scampi crème a l’aglio (9 stuks)
Scampi, look, roomsaus
€ 19,50
Pasta of rozemarijnaardappelen zijn bij scampi’s hoofdgerecht inbegrepen.
CONTORNI
Insalata mista
Gemengde sla
€ 5,00
Insalata rucola e parmigiano
Rucola, parmezaan
€ 5,00
Insalata di pomodori e cipolle rosse
Tomaten, rode ui
€ 5,00
PASTA FRESCA
Met tarwebloem en scharreleieren.
Spaghetti Bolognese
Bolognesesaus
€ 14,50
Spaghetti alla Carbonara
Kaas, ei, spek
€ 15,00
Spaghetti frutti di mare
Zeevruchten, witte wijn, look, tomaat
€ 23,50
Tagliolini pomodori secchi e scampi
Scampi, zongedroogde tomaten, basilicum, truffelolie
€ 19,00
Tagliolini con funghi di bosco
Bospaddestoelen, look, room, truffelolie
€ 17,50
Penne Amatriciana
Tomatensaus, spekjes, rode ui
€ 17,50
Pasta animelle
Linguini, kalfszwezerik, boschampignons, truffelkaviaar
€ 22,50
Lasagna al forno
Bolognesesaus, gegratineerd
€ 16,00
Lasagna vegetariana
Tomatensaus, groenten, gegratineerd
€ 16,00
Cannelloni salmoné
Gevulde pastarolletjes, zalm, ricotta
€ 18,00
Cannelloni con pollo
Gevulde pastarolletjes, kip, ricotta, roomsaus
€ 18,00
PIZZA
Pizza Margherita
Tomaat, kaas
€ 13,00
Pizza Napolitana
Tomaat, mozzarella, ansjovis
€ 14,00
Pizza Quattro stagioni
Tomaat, mozzarella, ham, artisjok, champignons, olijven
€ 16,00
Pizza Peperoni
Tomaat, peperoni
€ 14,00
Pizza Quattro formaggi
Tomaat, 4 Italiaanse kazen
€ 17,00
Pizza vegetariana
Tomaat, mozzarella, artisjok, champignons, rode ui, olijven
€ 14,00
Pizza Parma
Tomaat, mozzarella, champignons, parmaham
€ 16,00
Pizza al tonno
Tomaat, mozzarella, tonijn, kappertjes
€ 15,00
Pizza Hawaï
Tomaat, mozzarella, ham, ananas
€ 15,00
Pizza Pollo
Tomaat, mozzarella, gekruide kip, mais, rode ui
€ 15,00
Pizza Siciliana
Tomaat, mozzarella, ham, champignons, ansjovis, artisjok, kappertjes
€ 16,00
Pizza prosciutto
Tomaat, mozzarella, ham
€ 15,00
Pizza funghi
Tomaat, mozzarella, champignons
€ 14,00
Pizza scampi e formaggio di capra
Tomaat, mozzarella, scampi, geitenkaas, rucola
€ 17,00
Pizza Frutti di mare
Tomaat, mozzarella, zeevruchten
€ 18,00
Pizza Calzone (gesloten pizza)
Tomaat, mozzarella, peperoni, ham, rode ui, champignons, artisjok
€ 19,00

Desserts

DOLCI
Tiramisu
€ 9,00
Mousse al cioccolato
Chocomousse met kahlua, balsamico, crumble, rood fruit
€ 9,00
Tartufo bianco
Gevulde bal vanilleijs met mokka
€ 9,00
Affogato
Vanilleijs met espressokoffie, amandelkoekje en geroosterde amandelschilvers
€ 9,00
Profiteroles
€ 9,00
GELATO
Dame Blanche
€ 8,50
Coupe stracciatella
€ 8,50
Café glacé
€ 9,00
Coupe colonello
Citroensorbet met vodka
€ 9,00

Wijnkaart

VINO DELLA CASA
Vino della casa bianco (glas)
Choix de Rimay
€ 4,20
Vino della casa bianco (karaf 1/2)
Choix de Rimay
€ 15,00
Vino della casa bianco (fles)
Choix de Rimay
€ 21,00
Vino della casa rosso (glas)
Choix de Rimay
€ 4,20
Vino della casa rosso (karaf 1/2)
Choix de Rimay
€ 15,00
Vino della casa rosso (fles)
Choix de Rimay
€ 21,00
Vino della casa rosato (glas)
€ 4,80
Vino della casa rosato (karaf 1/2)
€ 18,50
Vino della casa rosato (fles)
€ 25,00
Vino suggerimento (glas)
€ 6,40
VINO BIANCHI
Vila Alegria
Sauvignon Blanc Chili
€ 19,00
Beando
Pinot Grigio - Lombardia - Italië
€ 24,30
Beando
Grillo Viognier - Sicilië
€ 27,00
Cantina Rauscedo
Friulano - Friuli - Italië
Aroma’s van witte perzik - lange afdronk met een licht bitterje
€ 28,00
Cantina Rauscedo
Chardonnay - Friuli - Italië
Aroma’s van appel - droog en elegant
€ 27,90
Fazi Battaglia ‘Titulus’
Verdecchio dei Castelli dei Jesi Classico - Marche - Italië
Aroma’s van citrus en iets kruidig - fris - vol met een lange afdronk
€ 30,10
Tenute Guicciardini Strozzi
Vernaccia di San Gimignano - Toscane - Italië
Aroma’s van bloemen en fruit - gestructureerd met een mooie frisheid
€ 30,10
Tenute Guicciardini Strozzi
Arabesque - Vermentino - Maremma -Italië
Aroma's van frisse appel, rijk - fris met een elegante afdronk
€ 36,30
Retablo
Sarenas - Grillo - Sicilië
Zacht, fruitig met de nodige acciditeit
€ 32,70
Le Formiche
Gavi di Gavi - Piemonte - Italië
Toetsen van appel en bloemen - droog met een licht bittere afdronk
€ 43,50
Le Formiche
Roero Arneis - Piemonte - Italië
Aroma’s van peer, pompelmoes en kruiden - warme en zacht met een verleidelijke minerale nasmaak
€ 33,70
Antonelli Grechetto Colli Martini
Montefalco - Umbrië - Italië
Fris, fruitig en bloemig met noten van citrus - fris en elegant
€ 33,70
VINO ROSATO
Château de l’Aumerade
Provence - Frankrijk
Grenache - Syrah - Cinsault
€ 25,00
Sette
Ca’ del Sette - Veneto - Italië
Roze tinten - Fruitige tonen - Frisse en harmonieuze smaak
€ 26,00
Castello Monterinaldi
Toscane - Italië
Aroma’s van klein rood fruit - zacht met een mooie body
€ 26,50
Domaine d’Ott
Provence - Frankrijk
Grenache- Syrah - Cinsault
€ 59,00
VINO ROSSO
Vila Alegria
Cabernet Sauvignon - Chili
€ 19,00
Beando
Sangiovese - Toscane - Italië
€ 25,40
Adria Vini
Primitivo - Puglia - Italië
€ 26,60
Cantina Rauscedo
Refosco dal Penuncola - Friuli - Italië
Aroma’s van rood fruit en noten - vol met mooie tannines en een fruitige toets. Kan gekoeld gedronken worden.
€ 27,20
Nino Costa
Barbera d’Alba - Piemonte - Italië
Vol - fruiting aroma van donkere kersen - warm en intens
€ 31,90
Retablo
Sollanzo - Nero d’Avola (Barrique) - Sicilië
Aroma’s van rijp fruit met zachte tannines en een peperige toets
€ 39,90
Antonelli
Montefalco Rosso - Umbrië - Italië
Aroma’s van fruit met toetsen van kersen en wilde bessen - droog maar met een zekere frisheid
€ 38,50
Cologna Sartori
Valpolicella Ripasso - Veneto - Italië
Aroma’s van aalbessen - zacht - rond en fruitig
€ 46,10
VINO ROSSO TOPPERS UIT ITALIË EN HUN KINDEREN
La Casella
Rosso di Montepulciano - Toscane (baby)
Kwaliteit - mooi en gerijpt tot 6 maanden op eiken vaten
€ 35,00
La Casella
Vino Nobile di Montepulciano - Toscane
Een boeket van wilde bloemen, bessen, maar daarin warme tonen van rijp fruit, een vleugje balsamico. Een tanninerijke wijn.
€ 47,50
Castello di Monterinaldi
Chianti Classico - Toscane (baby)
Een mooie waaier van aroma’s. Meest opvallende is vers kersenfruit met enkele hints van pruim die dan verder ontwikkelen naar de bloemige noten van violet.
€ 43,50
Castello di Monterinaldi
Chianti Classico Riserva Toscane
Complex - rijke smaak - harmonieus - warm - vol met een lange afdronk
€ 63,50
Tenute Guicciardini Strozzi
Ocra - Bolgheri - Toscane
Intens fruit, zachte tannines met een mooie afdronk
€ 43,50
Tenute Guicciardini Strozzi
Vignaré - Bolgheri Superiore - Toscane
Gerijpt gedurende 18 maanden op Franse eiken vaten en nog eens 2 jaar op fles. Krachtig - vol - karakter met een ongeëvenaarde elegante smaak. Topper!
€ 88,50
San Filippo
Lo Scorno - Rosso di Montalcino - Toscane (baby)
Babybrunello - 12 maanden gerijpt op eiken vaten en 3 maanden op fles
€ 48,30
San Filippo
Brunello di Montalcino - Toscane
Top wereldwijn. Veel rood fruit, zachte maar toch volle tannines. Wijn met veel karakter. Zeker het proberen waard. Top!
€ 91,00
Le Formiche
Barolo - Piemonte
Geurige sensatie van rozen en violet - robuust met een uitdrukkelijke nasmaak.
€ 64,00
Fontanafredda
Barolo di Serrelunga - Piemonte
Aroma’s van zoete kersen - droog - veel tannines - rond en uitgebalanceerd. Topper!
€ 89,00
Trattoria Kaai × Kaai 40, 2850 Boom × 03/843.33.12 × Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
ma - vr 10u - 23u × za 14u - 23u × zo 9u - 23u
VANAF 22 OKTOBER T/M 3 MAART: SLUITINGSDAG OP MAANDAG.